Österreichisches Erzeugnis nach Alt-Kroatischer Tradition.
Schweinsbauch mit erlesenen Gewürzen gesurrt, über buchenholz geräuchert und gebraten.
Zutaten:
- Schweinefleisch
- Stabilisator: E451, E450
- Gewürzextrakte
- Glucose
- Geschmaksverstärker: E621
- Antioxidationsmittel: E301
- Brühe
- Aroma
- Konservierungsmittel: E250
- Speisesalz
Nährwerte je 100g
- Energie: 805 kj / 195 kcal
- Fett: 15 g – davon gesättigte Fettsäuren 6,2 g
- Kohlenhydrate: <0,5 g -davon Zucker 0,5 g
- Eiweiß: 30 g
- Salz: 5,1 g
