Österreichisches Erzeugnis nach Alt-Kroatischer Tradition.
scharfe Rohwurst aus Schweinefleisch mit erlesenen Gewürzen veredelt und verfeinert, über Buchenholz geräuchert und Luftgetrocknet.
Zutaten:
- Schweinefleisch
- Speisesalz unjodiert
- Paprika edelsüß
- Pfeffer
- frischer Knoblauch
Nährwerte je 100g
- Energie: 1300 kj / 300 kcal
- Fett: 10 g – davon gesättigte Fettsäuren 4,5 g
- Kohlenhydrate: 0 -davon Zucker 0 g
- Eiweiß: 30 g
- Salz: 5 g