Sastojci
Schweinefleisch Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsmittel: E252) Meersalz Unjodiert Knoblauch Zucker
Nutritivne vrijednosti po 100 g
Energie: 1480 kj / 380 kcal Fett: 35 g – davon gesättigte Fettsäuren 14 g Kohlenhydrate: <0,5 g -davon Zucker 0,5 g Eiweiß: 25 g Salz: 5,1 g
Austrijski proizvod napravljen prema staroj hrvatskoj tradiciji.
Svinjska potrbušina začinjena odabranim začinima, dimljena na bukovini i sušena na zraku.
