Austrijski proizvod napravljen prema staroj hrvatskoj tradiciji.
Svježi svinjski file začinjen odabranim začinima, dimljen hrastovim drvetom i zrakan na zraku.
Sastojci
- Svinjetina
- Nitritna sol za sušenje (kuhinjska sol, konzervans: E252)
- Nijodizirana morska sol
- Česen
- Šećer
Nutritivne vrijednosti po 100 g
- Enerija: 900 kj / 210 kcal
- Masti: 7 g – od toga zasićene masne kiseline 5 g
- Ugljikohidrati: <0,5 g – od toga šećeri 0,5 g
- Protein: 35 g
- Natrij: 5,1 g
