NAČIN RADA
Kvalitetno meso u mesnicu Šimic dolazi sa suvremeno opremljenih i vođenih farmi za tov stoke za klanje.
Tijekom čitavog uzgojnog ciklusa životinje su pod najstrožim nadzorom veterinarskih i drugih nadležnih službi, pa do dolaska u mesnicu meso prolazi najmanje desetak kontrolnih provjera, uključujući i analize u referentnim laboratorijima Austrijskog veterinarskog instituta.
Imate garanciju da je svaki komad mesa koji utrošimo u nase produkte - made in Austria.
Svi produkti su suseni na bukovom drvetu kako bi upili aromu drveta, kao i konstantna kontrola temperature i vlaznosti zraka.
Cinimo sve kako bi sacuvali domacu kvalitetu.
Zato smo ponosni na nas slogan "Domaće je domaće!".
POVIJEST
Kao što se možete uvjeriti, Šimic Speck raspolaže s veoma bogatim asortimanom viskokvalitetenih domaćih suhomesnatih specijaliteta.
Činjenica je da je sve manje proizvodjaca, ili gotovo da ih uopce nema, koji spravljaju ovakve kulinarske poslastice na 100% domaći način - bez dodavanja raznoraznih umjetnih tvari.
Proizvodi Mesnice Simić su rezultat spoja suvremene obrade mesa i tradicionalnog nacina zacinjavanja, cime postizemo ocuvanje prirodnog okusa mesa i visoke kvalitete kakvu ocekujete vi - nasi vjerni kupci.
Mi nismo izmislili nacin proizvodnje pravih domacih specijaliteta ali cemo se truditi da te iste nacine i mogucnosti zdrave domace ishrane sacuvamo od zaborava, te je i to razlog sve uspjesnijeg poslovanja mesnice Šimic.
