-
🧀 Livanjski Sir – Vollfetter Hartkäse aus Bosnien und Herzegowina
Livanjski Sir ist ein traditioneller, vollfetter Hartkäse aus Livno (Bosnien und Herzegowina). Er überzeugt durch sein kräftiges Aroma, seine feste, schnittfähige Konsistenz und seinen charaktervollen Geschmack.
Hergestellt aus pasteurisierter Milch und sorgfältig gereift, ist dieser Käse ideal für Käseplatten, zum Überbacken oder einfach pur mit frischem Brot und einem Glas Wein.
📋 Produktinformationen
Produktbezeichnung: Vollfetter Hartkäse
Fettgehalt i. Tr.: mindestens 45 %
Herkunft: Bosnien und Herzegowina
Hersteller: EKO SIR PUDA d.o.o., Livno
Lagerung: Bei +4 °C bis +8 °C aufbewahren
Hinweis: Rinde nicht essbar – bitte vor dem Verzehr entfernen
🥛 Zutaten
Pasteurisierte Milch (enthält Laktose), Milchkulturen, Salz, Calciumchlorid, Lab, Konservierungsstoff: Lysozym (aus Ei).
📊 Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
-
Energie: 1891 kJ / 457 kcal
-
Fett: 40 g
-
davon gesättigte Fettsäuren: 25 g
-
-
Kohlenhydrate: 0,7 g
-
davon Zucker: 0,7 g
-
-
Eiweiß: 24 g
-
Salz: 2,0 g
-
LIVANJSKI SIR 1/8 | 300-350 g komadi (per kg 22,99€)
🧀 Traditionelle Herstellung nach überliefertem Rezept
🐄 Aus hochwertiger Kuhmilch
⏳ Mehrmonatige Reifung für intensives Aroma
🌰 Kräftig-würziger Geschmack mit leicht nussiger Note
🔪 Feste, schnittfähige Textur
🍷 Ideal zu Wein, Prosciutto, Oliven und frischem Brot
🔥 Perfekt zum Überbacken, Reiben oder für herzhafte Gerichte
€8.49 inkl. MwSt.
Noch €60.00 bis zum Mindestbestellwert
