Rindsfleisch mit erlesenen Gewürzen verarbeitet, über Buchenholz geräuchert und Luftgetrocknet.
Zutaten: Rindfleisch, Speisesalz, Konservierungsmittel (E250).
- Durchschnittlicher Nährwerte/ 100g
- Energie: 1172 kj / 280 kcal
- Fett: 13,4 g – davon gesättigte Fettsäuren 6,7 g
- Kohlenhydrate: 0 g -davon Zucker 0 g
- Eiweiß: 39,6 g
- Salz: 7 g
